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Braukämperstraße 80 · 45899 Gelsenkirchen · Telefon: 0209 40858300 · E-Mail:

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Wochenkarte

Mittagsgerichte
vom 05.12. - 07.12.2017
7,50 € pro Gericht
Grünkohleintopf mit Mettwurst A, I, J, L, 2, 3
Gemüseschnitzel mit Pommes Frites und Paprikarahmsauce A, G, I, J, L
Reibekuchen mit Apfelmus L
„Bauernomlett“ mit Kartoffeln, Zwiebeln, Speck, Tomate und Gewürzgurke C, G, 2, 3
Gebratene Geflügelleber auf Kartoffel-Röstzwiebel-Stampf mit Rahmwirsing A, G, I, J, L

Wochenkarte (05.12. - 07.12.2017) als PDF herunterladen

Legende allergener Auslöserstoffe und ihrer Erzeugnisse: A = Glutenhaltiges Getreide, B = Krebstiere, C = Eier, D = Fische, E = Erdnüsse, F = Sojabohnen, G = Milch, H = Schalenfrüchte, I = Sellerie, J = Senf, K = Sesamsamen,L = Schwefeldioxid und Sulfite, M = Lupinen, N = Weichtiere

Legende zu den Zusatzstoffen: 1 = mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Antioxidationsmittel, 4 = mit Geschmacksverstärker, 5 = geschwefelt, 6 = geschwärzt, 7 = gewachst, 8 = mit Phosphat, 9 = mit Süßungsmittel, enthält eine Phenylalaninquelle, 10 = mit Coffein, 11 = mit Chinin

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Blogeinträge
05. Oktober, 2017

Interview mit Danny von Danny & The Chicks

Aufzeichnung bei "Vintage in Concert" auf "Hof Holz" in Gelsenkirchen vom 22.09.2017. Absolut sehenswert!

Kerstin von die2.tv im Gespräch mit Danny. Er erzählt, warum er findet, dass Hof ...
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27. März, 2017

Erster Frühlingsmarkt

Rund 40 Aussteller waren am Wochenende bei auf dem Hof Holz dabei. Aufsehen erregte eine niederländische Handwerksgruppe, die vor Ort arbeitete.


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22. April, 2015

Lämmer bekommen Milch

Die zwei Lämmer Milla und Mathilda wachsen ohne Mutter auf und bekommen zur Zeit vier mal täglich eine Flasche mit Lammaufzuchtmilch.


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22. April, 2015

Neuer Ziegenstall

Der Ziegenstall wurde in den letzten Wochen unter Leitung von Bernhard Wahl komplett neu errichtet.


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11. April, 2015

Lämmer auf Hof Holz

Seid kurzem gibt es Nachwuchs bei den Schafen: Auf Hof Holz wurden Osterlämmer geboren.


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